Kebenaran

Dilema.. dilema.. dilema..
dilema kebenaran!
Dilema.. memendam sebuah kebenaran.. bagaimana dapat ku ungkapkan sesuatu yang pahit.. terhadap sahabatku sendiri..
memang saat itu.. perasaan sangat terkejut dengan sikapnya yang dingin yang dianggap seolah-olah bergurau..
Entahlah.. waktu itu.. saat itu masih terngiang-ngiang cara dia berkomunikasi denganku.. biarlah.. biarlah.. asalkan dia bahagia.. rasa marah hanya sekejap sahaja... tapi, parut itu kekal selamanya.. semoga ada ubatnya..huhuhu...
hari ini kaw datang bertanya kepadaku berkenaan dengan yang itu.. harus bagaimana mungkin aku mengatakan yang sebenarnya.. tidak!
mungkin belum masanya lagi..
xpelah.. biar masa mengubati semuanya.. huhu..

salam sayang semua..

Rindu Brongko~~

Salam..

Dah hampir setahun tak balik rumah... mula hati tercari-cari makanan bugis yang ada kat semenajung nie.. tapi, hampa.. huhuhuh.. 

hari ni.. tiba-tiba rasa nak berkongsi resepi sejenis kuih bugis.. huhuh..
namanya BRONGKO.. yang nie sedap gilerrrrr... especially kalu dah masak, letak dalam peti ais.. biar dia sejuk..

BAHAN-BAHAN YANG KITE PERLUKAN:

1 sisir loka/otti yang masak ranum (buang urat/bahagian tengahnya)

1 biji kaluku ambil santannya1 cawan golla kessi5 biji tellodaulloka/daung otti (buang pelepahnya bentuk segi empat 8×8 in

CARA MENYEDIAKAN ADUNAN:
Lenyek loka/otti sehingga lumat. Boleh gunakan alat pengisar (blander). Masukkan tello, santan sedikit demi sedikit dan gula. Gaulkan sehingga rata. Tambahkan santan sehigga bancuhan agak cair. Jangan terlalu cair atau keras. Keras nanti jadi pasau loka pula. Campurkan golla ikut suka hati, kalau mahu kurang manis, kurangkan golla.

CARA MEMBUNGKUS:

Temukan hujung daun seperti gambar 1. Daun hendaklah disalai sekejap agar layu dan tidak mudah terkoyak. Tarik naik hujung tepi kiri dan kanan membentuk takungan seperti gambar 2. Masukkan adunan di atas (1/2 cawan anggaran) dan kemaskan lipatan sepeti gambar 3. Bungkusan hendaklah dikuatkan dengan menyemat lidi di hujung lipatan daun.

CARA MEMASAK:

Kukus sehingga masak ( anggaran 15-20 minit). Adunan akan menjadi sedikit pejal apabila masak. Siap…. lebih sedap dihidang sejuk. Dari peti sejuk lagi sedap……cubalah.

Maksud perkataan:

pasau loka – kek pisang, golla kessi-gula pasir, tello-telur,daulloka/daung otti-daun pisang, loka/otti- pisang

dalam sedap.. sejuk lagi sedap~~ ^^

Bungkusan yang baru masak.~~

Terima kaseh kerana membaca.. hihihi..
signout dulu.. salam..

Sayang semua..^^

Aku yang jauh..

Bismillahirrahmanirrahim..
Hidup sebagai remaja memang penuh dengan dugaan.. hanya mereka yang sabar sahaja akan diangkat tinggi martabatnya.

*____*

Benar..benar.. saat ini aku sangat mengharapkan aku berada disamping keluarga yang jauh di sebelah Timur Malaysia.
Rindu..rindu.. rindu untuk bertemu mereka semua.. bergelak ketawa bersama..
aku berharap..aku berharap.. agar sambutan ulang tahun ke 22 nie diraikan bersama family, tapi apakan daya faktor masa, jarak dan kewangan merencatkan segala keinginan..
Laut China Selatan menjadi pemisah terbesar aku dan keluarga.. tapi, aku tekad kerana hanya tinggal kurang 2 bulan aku akan pulang ke Negeri Di Bawah Bayu..

Sayang semua..